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  • 室内プチ菜園

     

     

    こんにちは、広報の西川です\(^o^)/

    コロナウイルスもまだまだ終息しそうに

    ないですね、、😭

     

    そこで今回は「家づくり」から少し離れて

    室内でできるプチ菜園をご紹介したいと思います!

     

     


     

     

    〇お手軽水栽培

     

    使うのは切り落とした大根のヘタや人参のヘタ!

    水をはった小皿の上に乗せるだけ、管理も簡単!

    毎日のお水を取り替えてあげるだけで

    やがて葉っぱが伸びてきます😊

     

    程よりところでカットして添え物に

    したりお味噌汁に入れてもいいですね✨

     

     

    〇水耕栽培

     

    水耕栽培で三度は楽しめる豆苗。

    水を張った保存容器に豆苗の根の部分を入れます。

     

    ポイントとしては初めに使う際に

    茎の長さをあまり短くしないことです。

     

    全体の3分の1~半分くらいの長さを残して

    豆がつかりきらない程度の水に浸しておきます。

     

    毎日水を取り替えて数日、再び緑の茎葉が

    伸びてくるのでキッチンバサミで収穫しましょう。

     

     

    他にはネギも◎

     

    普段の食卓には欠かせないネギも

    水を入れたコップに立てておけば

    葉の部分が伸びてくるので薬味に使えます!

     

    ポイントは毎日の水替えと、

    浸す水の量です!

     

    まだまだ感染予防に備える必要があり

    外出も簡単にできない毎日ですが

    部屋の中でプチ菜園してみるのも

    いいのではないでしょうか😋👏